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餐飲總監

¥10~20K/月

本科·10年及以上·28~45歲·招1人

  • 五險一金
  • 包住
  • 帶薪年假
  • 交通補助
  • 通訊補助
  • 白班
  • 年度旅游
  • 打車報銷
  • 生日禮金
  • 節日禮金
  • 定期團建
刷新于:2020-10-16
投個簡歷 和TA聊聊 興茂集團剛剛活躍 興茂集團 ·

崗位職責

1、完成集團下達的營業指標,積極配合各片區景區總的日常工作并保證各相關決議的貫徹落實。

2、負責分管部門系統運轉的模式化工作,執行酒店餐飲管理層的各項決議。

4、負責檢查分管部門以崗位責任制為起點的《政策與程序·POIICY&PROCEDURES》等管理制度,以及以《服務運營程序 SERVICESOPERATION  PROCEDURES》為系統運轉模式的落實執行情況。

5、負責對分管部門的日常運行、服務質量及員工的儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到作為國際精品酒店餐飲要求的標準。

6、每天在營業高峰期間巡視餐飲各塊營運及客人活動區域。檢查并指導各部門的日常營運,特別是對客服務工作。

7、重點負責前廳部、客房部、娛樂部的經營管理工作,努力實現經營指標。

8、每日查閱部門的經營狀況報表,發現問題及時采取積極有效措施予以解決。

9、負責對分管部門的日常業務經營活動進行檢查、協調,負責與相關部門之間的溝通協調工作,發現問題及時處理,遇重大問題及時向總經理匯報并提供解決問題的方案。

10、在總經理授權下:負責處理酒店餐飲的重大客務及內部投訴,代表酒店總經理接待重要客人

工作地址

冉家壩 (重慶渝北區百靈路6號興茂盛世銀座24樓) 導航

興茂集團

重慶市興茂產業發展(集團)有限公司

重慶市興茂房地產開發集團有限公司成立于1999年3月,集團旗下14個子公司總注冊資金1.1億元,資產總額逾3億元,是一家集房地產開發、物業管理、建筑施工、裝飾裝璜、地質災害治理、環境治理、餐館娛樂、旅游為一體的大型多元化綜合實業集團。

    公司堅持“忠誠、團結、務實、創新”的企業精神,秉承“追求品質、鑄造經典”的經營理念,抓住“庫區大建設  萬州大發展”的歷史性發展機遇,憑借“穩步經營,快速擴張”的經營思路,在萬州政府和社會各界的熱心支持下,成功地開發了以興茂為系列品牌的九大精品樓盤,總建筑面積近90萬平方米;建筑安裝項目工程138個,竣工面積達78.8萬平方米,歷年來無重大質量安全事故;2003年以超前思維引入臺灣拉瑪客企業有限公司共同投資1.03億元興建西南地區規模最大的海洋館——萬州海洋館,填補了三峽庫區無海洋館的空白,極大地提升了萬州——中國移民之都的城市文化氛圍和城市形象,形成了萬州最具吸引力的現代旅游觀光景區之一。

    興茂集團憑著誠信、務實、創新的企業作風和驕人的業績,贏得了眾多的社會贊譽,企業美譽度不斷提升,五年來多次被各級政府及主管職能部門授予“重合同守信用企業”、“銀行AA級信用企業”、“消費者滿意房地產企業”、“先進房地產企業”、“非公有制經濟納稅大戶”、“重慶市消費者滿意小區”、“十強民營企業”、“重慶市第二屆、第三屆房地產開發企業50強”等榮譽稱號。

    在企業發展過程中,興茂人始終堅持“人本關懷至上、社會效益第一”的原則,讓企業面向市場、面向社會,力爭實現“開發一方熱土,造福一方百姓”。興茂人相信,有企業的奮發努力和社會各界的鼎力支持,興茂集團一定能成功實現成為中國西部一流現代化、多元化開發集團企業的戰略規劃目標。 ...展開

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